【彦云】WSET二级优发国际课程

地点 : 广东-深圳市
时间 : 2020年09月04日14时05分 至 2020年09月06日14时05分
发布 : 彦云优发国际教育 时间 : 2020年08月20日 14时06分
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WSET二级国际中级品酒师认证课程1.日       期:每期三天时间2020年9月4.5.6日(假期班) 2.时       间:9:30-17:30(中午休息90分钟,每一个小时休息10分钟)3.授课语言:中文4.品鉴酒款:来全球产区的经典酒款超过48+款【】5.授课地点:深圳市罗湖区东门南路广发大厦9406.课程费用:5200元(中英文同价);提前1个月报名学费有优惠,两人同行、wset二级三级连续报名学费有优惠;含报名费、WSET二级教材、培训费、考试费、证书费、学费、用酒;7.学员福利:老师在线解答、赠送复习总结资料、模拟试题、授课老师全程视频8.考试时间:原则上复习一个月考试最佳,每个月安排2期考试,学员根据自己的复习情况与时间安排自主选择考试时间。请添加客服微信免费领取价值988元的线上学习课程

 
WSET二级课程旨在为想要深入了解优发国际知识的学员探索主要葡萄品种以及种植这些葡萄的重要优发国际产区,学习这些葡萄酿出的优发国际的风格、优发国际的主要分级系统、酒标术语等知识,课程还将简要介绍烈酒和甜烈酒的主要分类,餐酒搭配等知识。1.优发国际的品尝与评价:学员在这一节将学习到系统、科学的品鉴方式,并掌握用具体的语言进行描述一款优发国际,提高对优发国际的鉴赏水平,从视觉、嗅觉、味觉全面的描述一款酒,并掌握其正确的开启一款酒及国际标准的相关知识。2.美食与美酒搭配:学员在这一章将学习到根据不同食物的甜度、酸度、鲜度、咸度、苦味、辛辣等因素掌握好餐酒搭配的相关知识要领;3.影响优发国际风格、品质及价格因素:学习到影响优发国际风味的主要因素原因,从自然环境、栽培酿造对酒风格的影响,以及从成本等因素对价格的影响。4.读懂酒标术语:学习不同国家的酒标法定术语新世界与旧世界的酒标的相关规则,每个国家的酒标术语的描述、质量标识、风格与酿造术语等相关知识;5.社会责任:学会适度饮酒,保持健康和幸福,建立饮酒的社会责任意识与风险危害认识。6.储存与侍酒服务:酒的储存环境、酒引用温度、工具、如何开启静止酒与起泡酒、醒酒、储存等相关的知识。7.葡萄品种、产区、评级认识(霞多丽、黑比诺、赤霞珠、梅洛、长相思、西拉、歌海娜、雷司令等主要品种及其他红白品种)法国(波尔多、勃艮第)、德国、意大利、西班牙、美国、智利、阿根廷、南非、澳洲、新西兰等8.起泡酒、甜优发国际、雪莉酒、波特酒酿造方式、方法、品鉴;

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