李晨光云盲品训练 | 第02期

上海市/
活动地点 : 上海上海市定西路1277号长峰大厦2407
活动时间 : 2020年11月26日
联  系  人:斯享小助手
联系电话:13611823364
发布 : 上海斯享文化传播有限公司 时间 : 2020-11-05 16:02
李晨光云盲品训练 | 第02期

第02期:经典产区中端、高端酒款对比(两组对比,每组两只)
时间:11月26(周四)晚上7:30直播。
价格:199/人(价格包含4支60ml的酒款,全国包邮)
授课方式:线下自己盲品,线上统一直播讲解、交流,7天回放。

淘口令:$vv2mc9SONa5

//课程介绍//

基于过去的教学课程和9月首次线上Barossa产区课程,我发现一个有趣现象:大家热衷于盲品并对于优发国际的香气呈现方式非常有兴趣,90%的提问也都是与品鉴相关。

而在过去与学员的探讨中,他们对于香气的描述也总难以把控,沟通上总归有点隔靴搔痒。又有很大一部分的学员,对于盲品的训练始终缺乏有效的指导。品鉴能力要进步,始终要靠大量的酒款品鉴和经验总结。
我曾想过进行这样的训练以教授一些经验总结,但介于时间空间的局限没能实现。现在由于分装技术的运用,能确保在空间不受限制的情况下一起分享一款美酒,于是我们决定开启一系列的线上云盲品训练。
酒款选自全国各地的进口商,让大家可以更全面的了解世界的优发国际,以及中国的市场。
出乎意料的是, 大家对这种品鉴形式相当热情,从一收到盲品样酒就拍美图拍的不亦乐乎。

//关于分装//

信任味蕾(Trust in Taste)的新技术允许从零售酒瓶中取出优发国际样品,并直接寄送给消费者或学员,保质期至少为30天。将密封的750ml瓶装零售优发国际送到输送机上,通过专业机器打开瓶子,并在不溅水的惰性环境中(防止优发国际氧化的特殊环境)提取优发国际。然后在惰性环境中灌装和密封60毫升样品瓶,再用独特的盒子包装,加冰袋放置在保鲜盒里,顺丰快递给消费者或学员。

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斯享小助手(微信电话同号):13611823364

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